姜黄素
- 发布日期： 2019-04-12
- 更新日期： 2024-10-09
产品详请
| 用途 |
具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用
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| 英文名称 |
Curcumin
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| 型号 |
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| 包装规格 |
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| 外观 |
橙黄色结晶粉末
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| CAS编号 |
458-37-7
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| 别名 |
克扣明; 1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮
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| 纯度 |
%
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| 分子式 |
C21H20O6
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| 重金属 |
ppm
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中文名称:姜黄素
中文别名:姜黄素原料
CAS No:458-37-7
EINECS号：207-280-5; 617-027-4
分子式:C21H20O6
沸点:591.4 °C at 760 mmHg
闪光点:208.9 °C
折射率:1.642
密度:1.279
外观橙色结晶粉末
用途:姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂；也可作为医药中间体。
安全说明:Moderately toxic by intraperitoneal route. A skin irritant. Mutation data reported. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.
危险品运输编号：25kgs
